ミルクレープ
何枚ものクレープを重ねてつくる日本で生まれたケーキ「ミルクレープ」。今回はチョコレート風味で作ります。 濃厚なチョコレートクリームと生クリーム、食感も楽しめる刻んだチェリーを何層にも重ね、ほんのりキルシュを効かせた大人な味のケーキです。
ジンジャーのコンフィチュールと
ジンジャーエール
煮詰めたショウガとレモングラスを、炭酸水のペリエで割ったオリジナルのジンジャーエール。ほんのりとしたやさしい甘さは、身体に良いと言われている甜菜糖。のど越しも良く、すっきり爽やかでヘルシーなジュースです。
